Nguồn cung cấp Sả sấy khô, sả sấy khô thái lát, bột sả số lượng TP.HCM

Sả củ sấy khô là sản phẩm được sản xuất từ củ sả tươi chọn lựa, rửa sạch, thái lát từ 1-5mm, sấy khô. Sả củ sấy khô tại là sản phẩm đặc trưng đặc biệt của khu vực miền Nam Bộ - Việt Nam, nên có vị rất thơm và được chọn lựa rất tỷ mỷ từ khâu sơ chế đến khâu thành phẩm.

SẢ SẤY KHÔ

 

Sả củ sấy khô là sản phẩm được sản xuất từ củ sả tươi chọn lựa, rửa sạch, thái lát từ 1-5mm, sấy khô. Sả củ sấy khô tại là sản phẩm đặc trưng đặc biệt của khu vực miền Nam Bộ - Việt Nam, nên có vị rất thơm và được chọn lựa rất tỷ mỷ từ khâu sơ chế đến khâu thành phẩm.

Sả khô sấy có vị đắng, tính ấm, mùi thơm, tác dụng đánh tan mùi hôi, giải cảm hàn thấp, nóng sốt, trị đau bụng lạnh, nôn mửa. Dùng sả làm gia vị nấu ăn trong mùa đông rất hợp, tốt cho cơ thể. 
 
Bạn có biết chỉ với 60g sả có chứa 1.2g protein, 0.3g chất béo và rất nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe như vitamin A, vitamin C, Folate, vitamin B6, vitamin B12. Bên cạnh đó sả còn là nguồn cung cấp tuyệt vời của các khoáng chất như potassium, selenium, canxi, sắt, magie, kẽm, đồng..

Sả sấy khô được chế biến từ 100% sả tươi nguyên chất, độ ẩm chỉ từ 5 - 9%. Bột sả khô có màu hơi hồng nhạt, không chứa tạp chất. Bột sả khô nguyên chất giữ nguyên chất có tác dụng như sả tươi.

 

Tác dụng của sả sấy khô:


- Sả sấy khô được sử dụng làm gia vị nấu ăn: Mùi thơm đặc trưng của sả sấy khô luôn được các thực khách ưa chuộng. Sả sấy khô thường được sử dụng để ướp các món ăn trước khi nấu. Đặc biệt bột sả khô được sử dụng trong tất cả các món nướng dậy lên mùi thơm hòa quyện kích thích mọi giác quan của  thực khách.
- Sả sấy khô tốt cho sức khỏe: Sả sấy khô có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa kém, ăn chậm tiêu, đầy bụng, buồn nôn, nôn mửa, kích thích trung tiện, đau dạ dày, nóng trong, co thắt ruột, tiêu chảy. Sả sấy khô cũng có tác dụng giải độc cơ thể bằng cách tăng cường số lượng và tần suất đi tiểu (thông tiểu tiện).
Điều này giúp cho gan, đường tiêu hóa, tuyến tụy, thận, bàng quang được sạch sẽ và khỏe mạnh bằng cách hỗ trợ cơ thể để loại bỏ các chất độc hại không mong muốn và acid uric qua đường tiểu bài tiết ra ngoài.
Với những người cao huyết áp, ăn bột sả khô có tác dụng tăng tuần hoàn máu, giúp giảm bớt tất cả các vấn đề của huyết áp, đau nhức cơ thể.

 

Quy trình sản xuất sả sấy khô


Sả được chọn từ loại củ đẹp, già, nhiều tinh dầu, sơ chế sạch rồi thái lát tầm 2-3mm, sau đó sả được mang đi sấy khô bằng lò sấy điện ở nhiệt độ 40 -50 độ C. Nên lát sả sau khi sấy sẽ không bị mất đi chất dinh dưỡng, vẫn giữ được màu xanh và tự nhiên như lát sả tươi.
- Không lẫn tạp chất
-Không chất bảo quản
- Không chất tạo màu
- Không chất tạo mùi
- Mùi sả khô thơm và nhẹ hơn mùi sả khi còn tươi.

Sả sất khô dùng nấu canh chua, làm bánh hoặc dùng làm gia vị ướp các loại thịt: Cừu, dê, bò, heo, gà, vịt, thịt rừng, hải sản,… nấu nước súp, chiên, xào, nướng thật là thơm ngon, có dinh dưỡng cao, sả khô thái lát giúp khử hết mùi lạ của thịt, mang lại mùi đặc trưng thơm. Bảo quản sả khô thái lát ở nơi khô ráo, thoáng mát có thể bảo quản được hơn 12 tháng
 

 

 

 

 

-------------------------------------------------------

CÔNG TY TNHH BỒ CÔNG ANH VIỆT NAM

Địa chỉ NM SXCBTP: 73 Lê Thị Siêng, Xã Tân Thông Hội, Huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh

MST 0311 414363     Điện thoại: (028) 6656 4467 -  (028) 7300 8806

Hotline: 1900 636804  -   Fax: (028) 62965140

Email : info@boconganh-foods.com hoặc Email: boconganh.foods@gmail.com


Tin tức liên quan

Phân Biệt Thịt Heo Hữu Cơ Và Thịt Heo Sạch
Phân Biệt Thịt Heo Hữu Cơ Và Thịt Heo Sạch

2917 Lượt xem

Mặc dù thịt heo là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, thế nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về khái niệm thịt heo hữu cơ một cách chính xác và thế nào là thịt heo sạch. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thêm kiến thức này nhé !
Mách bạn các nấu nước cốt lẩu thái tomyum KHÔNG CẦN gói gia vị
Mách bạn các nấu nước cốt lẩu thái tomyum KHÔNG CẦN gói gia vị

591 Lượt xem

Cách nấu nước cốt  lẩu Thái TomYum chua chua, thơm ngon nhờ sự phối hợp của những loại rau thơm như sả tươi, nước cốt chanh, ớt tươi, riềng mẻ… Theo công thức gia truyền, nước dùng lẩu TomYum thường được làm từ cà chua, màu vừa đẹp vừa đậm. 
Điểm Danh Các Loại THỰC PHẨM Giúp Tăng Sức Đề Kháng
Điểm Danh Các Loại THỰC PHẨM Giúp Tăng Sức Đề Kháng

1590 Lượt xem

Giữa cơn bão của dịch bệnh Covid -19. Việc giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh để phòng tránh vi khuẩn tấn công là điều vô cùng cần thiết. Ngoài các biện pháp bảo hộ để đảm bảo an toàn thì chế độ dinh dưỡng hợp lý là một giải pháp giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng tốt nhất.
Những LƯU Ý Khi Tìm Nhà Cung Cấp Thực Phẩm Tươi Sống
Những LƯU Ý Khi Tìm Nhà Cung Cấp Thực Phẩm Tươi Sống

3236 Lượt xem

Có phải bạn đang lo lắng vì sử dụng thực phẩm tươi trên thị trường không đảm bảo được chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Và bạn đang tìm cho mình một đối tác cung cấp thực phẩm tươi sống cho nhà hàng uy tín, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Công dụng TUYỆT VỜI của trứng cá hồi NHẬT BẢN
Công dụng TUYỆT VỜI của trứng cá hồi NHẬT BẢN

2034 Lượt xem

Trứng cá hồi đỏ Nhật Bản- Japan red salmon eggs được biết đến là loại thức ăn xa xỉ và quý hiếm, tuy nhiên  hàm lượng dinh dưỡng trong loại trứng cá hồi Nhật Bản này là rất lớn và rất tốt cho sức khỏe gia đình bạn.
Cung cấp hành lá sấy khô SLL tại TP. Hồ Chí Minh | Bồ Công Anh Việt Nam
Cung cấp hành lá sấy khô SLL tại TP. Hồ Chí Minh | Bồ Công Anh Việt Nam

1539 Lượt xem

Hành lá hay còn gọi là hành hoa là một loại rau xanh có rất nhiều dưỡng chất và không thể thiếu trong bếp của mỗi gia đình. Ngoài sử dụng hành tươi, thì hành lá sấy khô cũng được rất ưa chuộng bởi sự tiện lợi trong việc chế biến món ăn.
Ăn Hải Sản Với Những Món Này GÂY HẠI Cho Sức Khỏe
Ăn Hải Sản Với Những Món Này GÂY HẠI Cho Sức Khỏe

1293 Lượt xem

Hải sản có chứa rất nhiều dinh dưỡng, là món ăn khoái khẩu thu hút số đông thực khách. Tuy nhiên. để hấp thu tốt nhất dinh dưỡng trong hải sản mà không ảnh hướng đến sức khỏe thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết được hải sản kỵ với gì nhé.
Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho Nhà Hàng
Công Ty CHUYÊN Cung Cấp Thực Phẩm Cho Nhà Hàng

3290 Lượt xem

Kéo theo sự phát triển của ngành F&B là sự cạnh tranh khốc liệt giữa các đơn vị cung cấp thực phẩm. Vậy có tiêu chuẩn nào để lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm cho nhà hàng. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
CUA ĐỒNG XAY SẴN NẤU MÓN GÌ NGON?
CUA ĐỒNG XAY SẴN NẤU MÓN GÌ NGON?

4269 Lượt xem

Trong chúng ta chắc hẳn ai cũng đã từng được ăn món canh cua dân dã kết hợp với rau đay, hay rau mồng tơi. Vừa mang lại hương vị tự nhiên mát lành, vừa đậm đà mùi thịt cua hấp dẫn. Tuy nhiên để có những bữa “đổi gió” từ món cua xay chúng ta nên thêm vào thực đơn những sự kết hợp mới lạ cho bữa ăn thêm hấp dẫn.

Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng