Chuyên cung cấp tôm sú tươi - tôm sú đông lạnh cho nhà hàng TP.HCM
Từ lâu tôm sú được ưa chuộng bởi thớ thịt dày vừa, không quá to, không quá nhỏ mà vị vẫn thơm ngon. Trong những dịp đặc biệt Tôm sú trở thành món ăn sang trọng được nhiều người yêu thích.
CHUYÊN CUNG CẤP TÔM SÚ TƯƠI SỐNG - ĐÔNG LẠNH CHO NHÀ HÀNG
Tôm sú, được coi như một loại hải sản tươi sống được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị ngon, ngọt, thịt săn chắc và mang hương thơm đậm đà.
Từ lâu tôm sú được ưa chuộng bởi thớ thịt dày vừa, không quá to, không quá nhỏ mà vị vẫn thơm ngon. Trong những dịp đặc biệt Tôm sú trở thành món ăn sang trọng được nhiều người yêu thích.
Tôm sú được chia làm 2 loại:
Tôm sú tự nhiên: là một loại tôm sú do ngư dân đánh bắt trên biển và sau đó được vận chuyển về đất liền và cung cấp cho thị trường nội địa nhưng với số lượng nhỏ, và kích cỡ tôm (Tôm cỡ) không bằng nhau, tôm tự nhiên Hổ đen rất hiếm, vì vậy giá sẽ cao hơn, chất lượng tôm sú tươi tự nhiên cũng được đánh giá cao và nhiều người đặt hàng, nên rất ít người có thể ăn tôm sú tự nhiên.
Tôm sú nuôi: là một loại tôm sú tự nhiên nhưng nó đã được nhân giống và phục vụ nuôi tôm sú trong nước ngọt, nước nợ hoặc nước biển. tăng trưởng tốt và chất lượng thịt tốt hơn nước mặn, vì vậy hiện nay hầu hết 99% tôm sú nuôi trong nước ngọt hoặc ao nước nợ và đồng bằng sông Cửu Long là một khu vực có khí đốt. và chất lượng nước tốt nhất cho nuôi tôm sú.
Đặc Điểm Của Tôm Sú:
Hình dạng của tôm sú có hình dạng và đặc điểm chung của tôm sông, tôm nước ngọt hoặc nước mặn đều có 1 chân và thân có vỏ ngoài cứng, và có kích cỡ khác nhau, to và to hơn.
Màu sắc của tôm sú đặc biệt dễ nhận biết, tôm sú có màu xanh và đỏ, không giống tôm trắng, sẽ sáng hơn như tôm sông, tôm ao, rất dễ nhận biết tôm sú qua những nơi như vậy như vỏ tôm đen dày, có nhiều màu như xanh, nâu, đỏ, xám. Lưng hổ đang xen kẽ giữa xanh, đen hoặc vàng.
Dinh dưỡng của tôm sú:
- Cung cấp protein: Tôm là thực phẩm giàu protein giúp tăng cường sức khỏe.
- Vitamin B12: Tôm rất giàu vitamin B12, khi ăn tôm thường xuyên sẽ giúp cho bạn có một cơ thể khỏe mạnh, mắt sáng hơn, và tinh thần thoải mái hơn.
- Bổ sung sắt: Một trong các chất dinh dưỡng quan trọng chứa trong tôm là sắt. Thông thường khi cơ thể thiếu sắt sẽ gây thiếu máu, mệt lả và khó thở. Vì thế, tiêu thụ tôm là cách tốt nhất để ngừa tình trạng thiếu sắt trong cơ thể.
- Trong tôm và cá có chứa nhiều chất mucopolysaccharide, đây là chất có chức năng chống ung thư.
Ngoài ra, tôm cá có chứa nhiều canxi, phốt pho, iốt, kẽm và nhiều loại khoáng chất. Đảm bảo cho trẻ nhỏ sự phát triển toàn diện.
Hấp dẫn với món tôm nướng sa tế:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Tôm sú đông lạnh ( tôm sú tươi )
- xiên , sa tế cay, chanh, dưa leo
- Rau xà lách
- Gia vị có: tiêu, muối
Cách làm
- Tôm rửa sạch bỏ râu, càng, cắt dọc sống lưng bỏ chỉ
- Rau xà lách rửa sạch, cà chua và dưa leo cũng rửa sạch rồi thái miếng
- Bạn ướp tôm cùng với sa tế cay trộn đều lên để trong khoảng 30 phút là được
- Sau đó t dùng xiên tre xiên từng con tôm theo dọc từ đuôi lên đầu.a
- Cho tôm vào vỉ rồi nướng
- Khi tôm chín đặt rau xà lách, cà chua và dưa leo bên dưới rồi cho tôm lên
- Ăn tôm chấm cùng với muối tiêu
-------------------------------------------------------
CÔNG TY CỔ PHẦN BỒ CÔNG ANH VIỆT NAM
Địa chỉ NM SXCBTP: 73 Lê Thị Siêng, Xã Tân Thông Hội, Huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh
MST 0311 414363 Điện thoại: (028) 6656 4467 - (028) 7300 8806
Hotline: 1900 636804 - Fax: (028) 62965140
Email : info@boconganh-foods.com hoặc Email: boconganh.foods@gmail.com
Tin tức liên quan
03/04/2023 3848 Lượt xem
Cá viên chiên là một món ăn vặt rất phổ biến và được yêu thích bởi nhiều người. Tuy nhiên, để kinh doanh cá viên chiên có lời, không lo vắng khách, thì đừng bỏ qua kinh nghiệm bán cá viên chiên “xương máu” dưới đây nhé.
14/04/2021 19657 Lượt xem
Trong chúng ta chắc hẳn ai cũng đã từng được ăn món canh cua dân dã kết hợp với rau đay, hay rau mồng tơi. Vừa mang lại hương vị tự nhiên mát lành, vừa đậm đà mùi thịt cua hấp dẫn. Tuy nhiên để có những bữa “đổi gió” từ món cua xay chúng ta nên thêm vào thực đơn những sự kết hợp mới lạ cho bữa ăn thêm hấp dẫn.
03/06/2021 4362 Lượt xem
Hành lá hay còn gọi là hành hoa là một loại rau xanh có rất nhiều dưỡng chất và không thể thiếu trong bếp của mỗi gia đình. Ngoài sử dụng hành tươi, thì hành lá sấy khô cũng được rất ưa chuộng bởi sự tiện lợi trong việc chế biến món ăn.
05/03/2023 2862 Lượt xem
Cá viên chiên là một trong những món ăn vặt đường phố rất được yêu thích. Vì thế, kinh doanh món ăn này chắc chắn sẽ có lãi, không lo vắng khách. Nếu bạn cũng đang có ý tưởng, dự định khởi nghiệp bán cá viên chiên thì hãy nên tham khảo kinh nghiệm bán cá viên chiên “xương máu” dưới đây
24/02/2022 5618 Lượt xem
Lẩu Tứ Xuyên là món ăn có truyền thống lâu đời của nền ẩm thực Trung Hoa. Có hương vị thơm ngon do được kết hợp từ nhiều nguyên liệu, khi du nhập vào Việt Nam, món ăn này đã chiếm trọn tình cảm của thực khách. Nhiều người đã tìm cách nấu lẩu Tứ Xuyên để thử tự tay chế biến món ăn đặc biệt này. Hãy cùng Bồ Công Anh Foods khám phá cách nấu nước cốt lẩu tứ xuyên chuẩn bị ngay bên dưới nhé.
02/11/2020 6415 Lượt xem
Vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề được cả xã hội quan tâm trong thời buổi hiện nay. Đặc biệt đối với những suất ăn công nghiệp, việc nấu nướng với số lượng lớn, phục vụ nhiều người cùng một lúc có thể khiến chất lượng món ăn giảm đáng kể.
01/04/2023 1235 Lượt xem
Chà bông cá hồi là một sản phẩm đến từ thịt cá hồi tươi ngon, được xử lý và sản xuất tại nhà máy Bồ Công Anh bằng các phương pháp đặc biệt để tạo nên một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn HACCP, FDA, ISO 22000, giám định chất lượng và dinh dưỡng được kiểm duyệt SGS tiêu chuẩn quốc tế.
04/11/2020 10527 Lượt xem
Thực đơn suất ăn công nghiệp có lẽ đã quá quen thuộc với chúng ta hiện nay. Thế nhưng không phải ai cũng biết những tiêu chí cần thiết để lựa chọn một thực đơn phù hợp. Bài viết dưới đây Bồ Công Anh Foods sẽ chia sẻ cho bạn những điều cần biết về thực đơn suất ăn công nghiệp.
10/05/2024 765 Lượt xem
Kinh doanh xúc xích Bồ Công Anh - dễ bán, lợi nhuận ổn định, chất lượng cao. Với hương vị thơm ngon, an toàn đạt tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000, FDA, chúng tôi hỗ trợ bạn từ A-Z để thành công!
