SƯỜN NON HEO
Sườn non là phần xương sườn nhỏ, xương hình dẹt, chứa nhiều thịt xen chút mỡ, thường có sụn.
Sườn non heo rất được yêu thích bởi xương sườn nhỏ, phần thịt mềm kết hợp cân đối với phần mỡ khiến thịt không bị khô.
Đặc biệt, phần sụn mềm & giòn sừn sựt mang lại cảm giác thích thú khi ăn. Sườn non chứa lượng lớn các chất khoáng và vitamin, trong đó có canxi, sắt, kẽm; người nội trợ có thể chế biến được rất đa dạng các món ngon như nướng, rim, xào chua ngọt,…
