7 bước giúp bạn KINH DOANH thực phẩm sạch thành công

Ngày nay, thực phẩm bẩn hay thực phẩm không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đang tràn lan trên thị trường đồng thời khiến người tiêu dùng cảm thấy e ngại, lo lắng. Chính vì vậy, các cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch mọc lên ngày càng nhiều nhằm đáp ứng nhu cầu của các gia đình đối với nguồn thực phẩm sạch và an toàn.

7 BƯỚC GIÚP BẠN KINH DOANH THỰC PHẨM SẠCH THÀNH CÔNG

Nếu bạn đang có dự định kinh doanh thực phẩm sạch nhưng không biết bắt đầu từ đâu để kinh doanh hiệu quả thì đừng bỏ qua 7 bước dưới đây nhé:

       1. Lựa chọn địa điểm phù hợp để kinh doanh:

Để lựa chọn địa điểm kinh doanh phù hợp để mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch bạn cần phải khảo sát xem địa điểm đó có thực sự tiềm năng không như:

  • Thu nhập và mức sống của người dân tại khu vực
  • Thói quen mua thực phẩm của người dân
  • Xung quanh đã có cửa hàng thực phẩm sạch nào chưa và họ hoạt động như thế nào?

Việc khảo sát thị trường này rất quan trọng giúp bạn có thể tìm hiểu về nhu cầu cần thiết của người dân, thói quen mua hàng từ đó có thể lựa chọn địa điểm thích hợp

2.Tên thương hiệu kinh doanh thực phẩm sạch:

Thương hiệu giúp khẳng định sứ mệnh, tầm nhìn và những gì mà cửa hàng có thể mang lại cho xã hội thông qua mô hình kinh doanh. Nó cần tạo được sự khác biệt và ấn tượng trong cái tên, slogan, logo, nhận diện. Tên thương hiệu không nên quá dài hay khó nhớ, cũng không thể trùng lặp khiến khách hàng khó tìm.

Bất kỳ ý tưởng nào cũng có thể được đưa ra để cùng thảo luận, góp ý. Ngoài ra, bạn cũng có thể thuê một đơn vị truyền thông để xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp của cửa hàng ngay từ đầu.

3. Phân bổ nguồn vốn kinh doanh thực phẩm sạch

Số vốn kinh doanh sẽ tùy thuộc vào quy mô cửa hàng của bạn là lớn hay nhỏ. Chúng ta cần phải phân bổ nguồn vốn sao cho hợp lý để hoạt động và duy trì của hàng hiệu quả.

Bạn cần có kế hoạch cho các khoản chi phí như: chi phí trang trí cửa hàng và trang thiết bị, chi phí điện nước và nhân viên, chi phí thuê mặt bằng, nhập hàng, chi phí phát sinh khác.

4. Tìm nguồn hàng kinh doanh thực phẩm sạch:

Đây là bước quan trọng giúp bạn có thể kinh doanh thực phẩm sạch thành công.

Bạn cần tìm được nguồn hàng ổn định, đa dạng, chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đầy đủ các giấy tờ về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thực phẩm phải luôn tươi ngon, sạch sẽ khi đến tay người tiêu dùng.

Việc ưu tiên cho những nơi gần cửa hàng sẽ giúp thực phẩm tươi ngon hơn và hạn chế được chi phí vận chuyển.

Trước khi nhập hàng bạn nên tìm hiểu kỹ về cách bảo quản thực phẩm, quy trình sản xuất và năng lực sản xuất của đối tác để việc ký kết hợp đồng được chặt chẽ hơn.

  1. Nhân sự cho cửa hàng:

Khi mới kinh doanh cửa hàng thực phẩm tốt nhất bạn nên có mặt trực tiếp tại của hàng để vừa hướng dẫn, đào tạo nhân viên chăm sóc và tương tác với khách hàng.

Nếu uy mô của hàng vừa và nhỏ bạn có thể thuê một kế toán kiêm luôn thu ngân, 1 nhân viên bán hàng kiêm sơ chế thực phẩm và người vận chuyển kiêm lấy hàng.

  1. Marketing:

Đây là công việc rất cần thiết mà nhiều chủ cửa hàng thường bỏ qua hay do bận rộn mà chưa kịp chuẩn bị.

Bạn có thể chuẩn bị sẵn 3000 – 4000 tờ rơi để đi phát xung quanh khu dân cư gần cửa hàng của mình và gặp gỡ, chào hỏi cũng như giới thiệu về cửa hàng sắp khai trương của mình.

Ngoài ra, việc tạo thêm kênh marketing và bán hàng online thông qua các kênh Facebook, Website, Zalo, Youtobe… để quảng bá thương hiệu cũng như giới thiệu chương trình khuyến mãi đến khách hàng nhanh chóng.

Nên tham gia thêm các Group Facebook tại các Chung cư cũng là cách tương tác nhanh chóng và rất hiệu quả để bán hàng và quảng bá thương hiệu của cửa hàng.

  1. Trang trí cửa hàng:

Về phần trang trí cửa hàng bạn nên ưu tiên những màu trắng sáng, xanh mát giúp tạo cảm giác thân thiên và gần gũi với thiên nhiên hơn.

Phía bên ngoài cửa hàng nên gắn thêm các biển quảng cáo để thu hút khách hàng từ xa nhưng không ảnh hưởng đến mỹ quan đô thị.

Phía bên ngoài nên treo hình ảnh bạn đi thực tế tại những địa điểm cung cấp thực phẩm sạch kèm thêm các loại giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận xuất xứ của thực phẩm.

Câu slogan của cửa hàng nên thể hiện sự quyết tâm cũng như cam kết về viêc kinh doanh thực phẩm sạch, thể hiện được tâm huyết của người chủ của hàng. Điều này giúp  cho người mua hàng có thêm tin tưởng về nguồn gốc của sản phẩm.

 

 

 

 

 

 

 

-------------------------------------------------------

CÔNG TY TNHH BỒ CÔNG ANH VIỆT NAM

Trụ sở chính: Số 57 Đường 281 - Lý Thường Kiệt, Phường 15, Quận 11, Tp HCM, Việt Nam

Địa chỉ NM SXCBTP: 73 Lê Thị Siêng, Xã Tân Thông Hội, Huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh

MST 0311 414363     Điện thoại: (028) 6656 4467 -  (028) 7300 8806

Hotline: 1900 636804  -   Fax: (028) 62965140

Email : info@boconganh-foods.com hoặc Email: boconganh.foods@gmail.com


Tin tức liên quan

Chuyên Cung Cấp Thực Phẩm SẠCH Cho BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP
Chuyên Cung Cấp Thực Phẩm SẠCH Cho BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP

1212 Lượt xem

Ngày nay, với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế kéo theo sự phát triển của các khu công nghiệp, chính vì thế người lao động càng trở nên đông đảo hơn. Cũng từ đó mà nhu cầu sử dụng suất ăn công nghiệp ngày càng tăng cao và nguồn cung cấp thực phẩm cho bếp ăn thật chuyên nghiệp.
Kinh nghiệm KINH DOANH Suất Ăn Công nghiệp Thành Công
Kinh nghiệm KINH DOANH Suất Ăn Công nghiệp Thành Công

726 Lượt xem

Vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề được cả xã hội quan tâm trong thời buổi hiện nay. Đặc biệt đối với những suất ăn công nghiệp, việc nấu nướng với số lượng lớn, phục vụ nhiều người cùng một lúc có thể khiến chất lượng món ăn giảm đáng kể.
Bí Quyết Luộc Gà Ngon Bất Bại
Bí Quyết Luộc Gà Ngon "Bất Bại"

486 Lượt xem

Gà luộc là món ăn vô cùng quen thuộc và không thể thiếu trong mâm cơm trong những dịp lễ, tết, đám tiệc của người Việt Nam. Vậy làm thế nào để luộc gà ngon, da vàng giòn và không bị nứt da thì không phải ai cũng biết.
Ăn Hải Sản Với Những Món Này GÂY HẠI Cho Sức Khỏe
Ăn Hải Sản Với Những Món Này GÂY HẠI Cho Sức Khỏe

432 Lượt xem

Hải sản có chứa rất nhiều dinh dưỡng, là món ăn khoái khẩu thu hút số đông thực khách. Tuy nhiên. để hấp thu tốt nhất dinh dưỡng trong hải sản mà không ảnh hướng đến sức khỏe thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết được hải sản kỵ với gì nhé.
Công dụng TUYỆT VỜI của trứng cá hồi NHẬT BẢN
Công dụng TUYỆT VỜI của trứng cá hồi NHẬT BẢN

605 Lượt xem

Trứng cá hồi đỏ Nhật Bản- Japan red salmon eggs được biết đến là loại thức ăn xa xỉ và quý hiếm, tuy nhiên  hàm lượng dinh dưỡng trong loại trứng cá hồi Nhật Bản này là rất lớn và rất tốt cho sức khỏe gia đình bạn.
Phân Biệt Thịt Heo Hữu Cơ Và Thịt Heo Sạch
Phân Biệt Thịt Heo Hữu Cơ Và Thịt Heo Sạch

838 Lượt xem

Mặc dù thịt heo là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình, thế nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về khái niệm thịt heo hữu cơ một cách chính xác và thế nào là thịt heo sạch. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thêm kiến thức này nhé !
Tôm sú mua ở đâu ngon TP. HCM
Tôm sú mua ở đâu ngon TP. HCM

340 Lượt xem

Tôm sú là một trong những loại hải sản có thể đánh bắt tự nhiên trên biển hoặc có thể nuôi trong hồ, hoặc quây ở khu vực sông, biển, tôm sú là một loại hải sản có giá trị kinh tế cao và hiện đang phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. 
Công ty cung cấp thực phẩm Uy Tín Tại TP. Hồ Chí Minh
Công ty cung cấp thực phẩm Uy Tín Tại TP. Hồ Chí Minh

1297 Lượt xem

Công ty TNHH Bồ Công Anh Việt Nam chuyên sản xuất và cung cấp các mặt hàng thủy sản, nông sản, súc sản, thực phẩm chế biến cho các nhà máy, hệ thống bếp ăn công nghiệp, chuỗi nhà hàng khách sạn, các siêu thị trong nước và các khách hàng nước ngoài.
Cua đồng xay sẵn nguyên chất - Bồ Công Anh Foods
Cua đồng xay sẵn nguyên chất - Bồ Công Anh Foods

749 Lượt xem

Cua đồng xay được sản xuất từ 100% từ những con cua đồng tự nhiên, trải qua khâu chọn lọc và sơ chế kỹ lưỡng. Thành phần của cua xay gồm thịt cua đồng giã nhỏ và một túi gạch cua, rất tiện lợi cho bạn khi chế biến.

Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng