Bạn Đã Bảo Thịt Trong Tủ Lạnh Đúng Cách Chưa?

Các bà nội trợ thường có thói quen bảo quản thịt trong tủ lạnh để sử dụng dần trong nhiều ngày nhưng không phải ai cũng biết bảo quản thịt trong tủ lạnh đúng cách. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, việc trữ đông thịt nếu không làm đúng cách sẽ rất dễ làm thịt bị vi khuẩn xâm nhập và gây ra các bệnh nguy hiểm.

BẠN ĐÃ BẢO QUẢN THỊT TRONG TỦ LẠNH ĐÚNG CÁCH CHƯA?

Các bà nội trợ thường có thói quen bảo quản thịt trong tủ lạnh để sử dụng dần trong nhiều ngày nhưng không phải ai cũng biết bảo quản thịt trong tủ lạnh đúng cách. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, việc trữ đông thịt nếu không làm đúng cách sẽ rất dễ làm thịt bị vi khuẩn xâm nhập và gây ra các bệnh nguy hiểm.

Những nội dung dưới đây Bồ Công Anh Foods sẽ hướng dẫn bạn một số cách đơn giản giúp bảo quản thịt tươi hay đã nấu chín trong tủ lạnh tốt nhất.

  1. Không rửa thịt trước khi cho vào tủ đông:

Thịt khi mua về thường dễ dính các chất bẩn và bị vi khuẩn bám vào. Tuy nhiên nhiều người lại thường có thói quen đi chợ về là cất luôn bịch đựng thịt mua từ ngoài về vào tủ lạnh. Cách làm đúng ở đây là bạn phải rửa sạch thịt, thấm khô rồi cho vào túi hoặc hộp đựng riêng biệt rồi mới cho vào tủ lạnh.

  1. Trữ thịt đông quá lâu:

Chúng ta thường mắc phải sai lầm là khi bỏ thịt vào tủ lạnh là có thể để bao lâu cũng được vì nghĩ thịt đã được đông đá. Thịt để trong ngăn đông quá lâu cũng sẽ phát sinh vi khuẩn ăn mòn dinh dưỡng và khi sử dụng sẽ không tốt cho thức khỏe.

  1. Cấp đông lại thịt khi không sử dụng hết:

Rất nhiều người sau khi lấy thịt ra khỏi ngăn đá thấy không sử dụng hết lại cho phần còn lại vào trong tủ lạnh cấp đông tiếp mà không biết hành động này vô tình làm phát sinh nguy cơ gia tăng vi khuẩn hơn rất nhiều lần.

Tế bào thịt sau khi thoát khỏi tình trạng bị đông đá mà không được chế biến luôn sẽ phát triển các vi khuẩn rất nhanh. Một khi chúng đã phát triển thành công thì dù bạn cho chúng lại vào tủ lạnh thì cũng không làm chúng biến mất.

Vì vậy, cách tốt nhất là mỗi lần lấy thịt, bạn chỉ nên lấy đúng số lượng vừa đủ và cố gắng sử dụng hết chứ không nên cấp đông lại một lần nữa.

  1. Để thịt sống trong ngăn mát quá lâu

Nếu muốn bảo quản thịt lâu ngày thì bắt buộc bạn phải cho thịt vào trong ngăn đá tủ lạnh. Ngăn mát của tủ lạnh chỉ có thể bảo quản thịt được tối đa 2 ngày. Qua thời gian trên, thịt sẽ bắt đầu xuất hiện các vi khuẩn gây hại, biến chất làm mất dinh dưỡng và mùi vị của thịt. Nếu ăn phải sẽ rất có hại cho sức khỏe của người dùng.

  1. Đông lạnh thịt chín thời gian quá lâu:

Thịt chín để đông lạnh trong thời gian quá lâu rất sẽ sinh ra vi khuẩn làm hư thực phẩm, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. 

  1. Để thịt chín ở cạnh thịt sống: 

Khi để cạnh hộp thịt chín cạnh hộp thịt sống rất dễ gây ra lây nhiễm vi khuẩn từ thịt sống sang thịt chín, làm cho thịt chín nhanh bị hư.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

-------------------------------------------------------

CÔNG TY TNHH BỒ CÔNG ANH VIỆT NAM

Trụ sở chính: Số 57 Đường 281 - Lý Thường Kiệt, Phường 15, Quận 11, Tp HCM, Việt Nam

Địa chỉ NM SXCBTP: 73 Lê Thị Siêng, Xã Tân Thông Hội, Huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh

MST 0311 414363     Điện thoại: (028) 6656 4467 -  (028) 7300 8806

Hotline: 1900 636804  -   Fax: (028) 62965140

Email : info@boconganh-foods.com hoặc Email: boconganh.foods@gmail.com


Tin tức liên quan

Mẹo LỰA CHỌN Thực Phẩm Khô An Toàn
Mẹo LỰA CHỌN Thực Phẩm Khô An Toàn

422 Lượt xem

Ngày nay, tình trạng thực phẩm khô giả, tẩm ướp gia vị ngày càng phổ biến. Không phải ai cũng biết cách lựa chọn thực phẩm khô như cá khô, mực khô, măng khô, tôm khô... sao cho ngon và an toàn.
7 bước giúp bạn KINH DOANH thực phẩm sạch thành công
7 bước giúp bạn KINH DOANH thực phẩm sạch thành công

562 Lượt xem

Ngày nay, thực phẩm bẩn hay thực phẩm không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đang tràn lan trên thị trường đồng thời khiến người tiêu dùng cảm thấy e ngại, lo lắng. Chính vì vậy, các cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch mọc lên ngày càng nhiều nhằm đáp ứng nhu cầu của các gia đình đối với nguồn thực phẩm sạch và an toàn.
Bí Quyết Kinh Doanh Cơm Văn Phòng Online Đắt Như Tôm Tươi
Bí Quyết Kinh Doanh Cơm Văn Phòng Online "Đắt Như Tôm Tươi"

381 Lượt xem

Với sự phát triển mạnh mẽ của internet mua hàng trực tuyến đã nở rộ trong thời gian gần đây. Đặc biệt trong mùa dịch covid, bán hàng online chính thức lên ngôi. Trong bối cảnh đó, kinh doanh suất ăn văn phòng online đã trở thành cơ hội mới cho nhà đầu tư. Bài viết dưới đây, hãy cùng BCA Foods tìm hiểu thêm về thông tin này nhé.
Điểm Danh Các Loại THỰC PHẨM Giúp Tăng Sức Đề Kháng
Điểm Danh Các Loại THỰC PHẨM Giúp Tăng Sức Đề Kháng

402 Lượt xem

Giữa cơn bão của dịch bệnh Covid -19. Việc giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh để phòng tránh vi khuẩn tấn công là điều vô cùng cần thiết. Ngoài các biện pháp bảo hộ để đảm bảo an toàn thì chế độ dinh dưỡng hợp lý là một giải pháp giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng tốt nhất.
MỰC ỐNG TƯƠI NGON, GIÒN NGỌT GIÁ TẬN XƯỞNG SẢN XUẤT
MỰC ỐNG TƯƠI NGON, GIÒN NGỌT GIÁ TẬN XƯỞNG SẢN XUẤT

75 Lượt xem

Mực ống được đánh bắt trực tiếp ngoài biển và được ngư dân cấp đông ngay trên tàu nhằm bảo quản mực một cách tươi ngon nhất. Đây là loại hải sản có giá trị thương mại cao, rất được ưa chuộng tại thị trường Châu Âu, Châu Á.
[Toàn Quốc] Tuyển nhà phân phối, đại lý sản phẩm cá SABA NHẬT nhập khẩu giá tận gốc 
[Toàn Quốc] Tuyển nhà phân phối, đại lý sản phẩm cá SABA NHẬT nhập khẩu giá tận gốc 

661 Lượt xem

Cần tìm đối tác làm nhà phân phối, đại lý sản phẩm Cá saba Nhật hay còn gọi là cá thu Nhật trên toàn quốc. Giá sỉ tận gốc, đảm bảo chất lượng, giấy tờ đầy đủ. HOTLINE: 1900 636804
Tôm sú mua ở đâu ngon TP. HCM
Tôm sú mua ở đâu ngon TP. HCM

95 Lượt xem

Tôm sú là một trong những loại hải sản có thể đánh bắt tự nhiên trên biển hoặc có thể nuôi trong hồ, hoặc quây ở khu vực sông, biển, tôm sú là một loại hải sản có giá trị kinh tế cao và hiện đang phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. 
Nguồn cung ứng Bạch tuộc baby ỔN ĐỊNH, GIÁ TỐT tại TP. HCM
Nguồn cung ứng Bạch tuộc baby ỔN ĐỊNH, GIÁ TỐT tại TP. HCM

215 Lượt xem

Bạch tuộc baby là một loại hải sản biển thân mềm, hình oval với các xúc tu rất dài. Bạch tuộc hấp dẫn bởi nó vô cùng giòn. Bạch tuộc baby có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và lạ miệng khiến bạn ăn mãi mà không cảm thấy chán. Nhất là vào mùa thu được nhâm nhi những miếng bạch tuộc nướng dai giòn nóng hổi thì thật hấp dẫn.  
Bánh phồng tôm Năm Căn chính thức được lên kệ tại hệ thống siêu thị Co.opmart toàn quốc
Bánh phồng tôm Năm Căn chính thức được lên kệ tại hệ thống siêu thị Co.opmart toàn quốc

335 Lượt xem

Bánh phồng tôm Năm Căn được phân phối bởi Công Ty Bồ Công Anh đã có mặt trên toàn hệ thống siêu thị Co.opmart toàn quốc.

Bình luận
Sản phẩm đã được thêm vào giỏ hàng