Bạn Đã Bảo Thịt Trong Tủ Lạnh Đúng Cách Chưa?

Các bà nội trợ thường có thói quen bảo quản thịt trong tủ lạnh để sử dụng dần trong nhiều ngày nhưng không phải ai cũng biết bảo quản thịt trong tủ lạnh đúng cách. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, việc trữ đông thịt nếu không làm đúng cách sẽ rất dễ làm thịt bị vi khuẩn xâm nhập và gây ra các bệnh nguy hiểm.

BẠN ĐÃ BẢO QUẢN THỊT TRONG TỦ LẠNH ĐÚNG CÁCH CHƯA?

Các bà nội trợ thường có thói quen bảo quản thịt trong tủ lạnh để sử dụng dần trong nhiều ngày nhưng không phải ai cũng biết bảo quản thịt trong tủ lạnh đúng cách. Theo các chuyên gia về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, việc trữ đông thịt nếu không làm đúng cách sẽ rất dễ làm thịt bị vi khuẩn xâm nhập và gây ra các bệnh nguy hiểm.

Những nội dung dưới đây Bồ Công Anh Foods sẽ hướng dẫn bạn một số cách đơn giản giúp bảo quản thịt tươi hay đã nấu chín trong tủ lạnh tốt nhất.

  1. Không rửa thịt trước khi cho vào tủ đông:

Thịt khi mua về thường dễ dính các chất bẩn và bị vi khuẩn bám vào. Tuy nhiên nhiều người lại thường có thói quen đi chợ về là cất luôn bịch đựng thịt mua từ ngoài về vào tủ lạnh. Cách làm đúng ở đây là bạn phải rửa sạch thịt, thấm khô rồi cho vào túi hoặc hộp đựng riêng biệt rồi mới cho vào tủ lạnh.

  1. Trữ thịt đông quá lâu:

Chúng ta thường mắc phải sai lầm là khi bỏ thịt vào tủ lạnh là có thể để bao lâu cũng được vì nghĩ thịt đã được đông đá. Thịt để trong ngăn đông quá lâu cũng sẽ phát sinh vi khuẩn ăn mòn dinh dưỡng và khi sử dụng sẽ không tốt cho thức khỏe.

  1. Cấp đông lại thịt khi không sử dụng hết:

Rất nhiều người sau khi lấy thịt ra khỏi ngăn đá thấy không sử dụng hết lại cho phần còn lại vào trong tủ lạnh cấp đông tiếp mà không biết hành động này vô tình làm phát sinh nguy cơ gia tăng vi khuẩn hơn rất nhiều lần.

Tế bào thịt sau khi thoát khỏi tình trạng bị đông đá mà không được chế biến luôn sẽ phát triển các vi khuẩn rất nhanh. Một khi chúng đã phát triển thành công thì dù bạn cho chúng lại vào tủ lạnh thì cũng không làm chúng biến mất.

Vì vậy, cách tốt nhất là mỗi lần lấy thịt, bạn chỉ nên lấy đúng số lượng vừa đủ và cố gắng sử dụng hết chứ không nên cấp đông lại một lần nữa.

  1. Để thịt sống trong ngăn mát quá lâu

Nếu muốn bảo quản thịt lâu ngày thì bắt buộc bạn phải cho thịt vào trong ngăn đá tủ lạnh. Ngăn mát của tủ lạnh chỉ có thể bảo quản thịt được tối đa 2 ngày. Qua thời gian trên, thịt sẽ bắt đầu xuất hiện các vi khuẩn gây hại, biến chất làm mất dinh dưỡng và mùi vị của thịt. Nếu ăn phải sẽ rất có hại cho sức khỏe của người dùng.

  1. Đông lạnh thịt chín thời gian quá lâu:

Thịt chín để đông lạnh trong thời gian quá lâu rất sẽ sinh ra vi khuẩn làm hư thực phẩm, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. 

  1. Để thịt chín ở cạnh thịt sống: 

Khi để cạnh hộp thịt chín cạnh hộp thịt sống rất dễ gây ra lây nhiễm vi khuẩn từ thịt sống sang thịt chín, làm cho thịt chín nhanh bị hư.

 

 

 

 

 

 

 

 

-------------------------------------------------------

CÔNG TY CỔ PHẦN BỒ CÔNG ANH VIỆT NAM

Địa chỉ NM SXCBTP: 73 Lê Thị Siêng, Xã Tân Thông Hội, Huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh

MST 0311 414363     Điện thoại: (028) 6656 4467 -  (028) 7300 8806

Hotline: 1900 636804  -   Fax: (028) 62965140

Email : info@boconganh-foods.com hoặc Email: boconganh.foods@gmail.com


Tin tức liên quan

Kích thích VỊ GIÁC với nước cốt LẤU MẮM miền Tây ngon chuẩn vị
Kích thích VỊ GIÁC với nước cốt LẤU MẮM miền Tây ngon chuẩn vị

2592 Lượt xem

Nhắc đến lẩu mắm, ai cũng nghĩ đến đây là món ăn nổi tiếng và đặc biệt của miền Tây Nam Bộ. Món này được nấu từ mắm cá rất đặc biệt, là món lẩu cực kỳ thu hút và kích thích vị giác thực khách. Cách lẩu mắm khá đơn giản, chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ chuẩn bị, ngay tại nhà bạn cũng có thể vào bếp trổ tài món ngon này chiêu đã cả nhà mình.

Địa chỉ cung cấp ỚT KHÔ NGUYÊN TRÁI uy tín tại TP. HCM | Bồ Công Anh Foods
Địa chỉ cung cấp ỚT KHÔ NGUYÊN TRÁI uy tín tại TP. HCM | Bồ Công Anh Foods

3105 Lượt xem

Ớt khô nguyên trái có tên tiếng anh là chili whole có vị cay và nóng. Sản phẩm ớt khô nguyên trái được sản xuất theo công nghệ sấy khô mới nhất. Nguyên liệu thuần túy thiên nhiên, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu, với chất lượng đồng đều, ổn định. Ớt khô nguyên trái là gia vị giúp món ăn trở nên hoàn hảo, ngon hơn

 

TÌM ĐẦU RA CHO 5000 TÚI BAO TỬ CÁ BASA HÀNG CHUẨN NHÀ MÁY
TÌM ĐẦU RA CHO 5000 TÚI BAO TỬ CÁ BASA HÀNG CHUẨN NHÀ MÁY

1643 Lượt xem

Tìm đầu ra cho 5000 túi BAO TỬ CÁ BASA. Giá hời mua lại bao lời - chỉ dành cho doanh nghiệp nào đang phân phối mặt hàng này.

TUYỂN ĐẠI LÝ BCA FOOD - NGUỒN HÀNG UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐỂ KINH DOANH ĂN VẶT XIÊN QUE - BUFFET LẨU
TUYỂN ĐẠI LÝ BCA FOOD - NGUỒN HÀNG UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐỂ KINH DOANH ĂN VẶT XIÊN QUE - BUFFET LẨU

452 Lượt xem

Bạn đam mê kinh doanh và cần nguồn hàng uy tín? Hãy đến với BCA Food! Sản phẩm đa dạng, chất lượng cao, hỗ trợ tối đa. Liên hệ ngay để trở thành đối tác thành công!

Món ngon TIỆN LỢI & GIÀU DINH DƯỠNG cho dân văn phòng BẬN RỘN 
Món ngon TIỆN LỢI & GIÀU DINH DƯỠNG cho dân văn phòng BẬN RỘN 

859 Lượt xem

Cơm trưa đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với mỗi người nhân viên, giúp họ có đủ năng lượng và tỉnh táo cho buổi chiều làm việc hăng say. Trong bài viết hôm này, Bồ Công Anh Foods sẽ gợi ý cho bạn một món ăn ngon vô cùng tiện lợi mà giàu dinh dưỡng rất phù hợp cho dân văn phòng bận rộn.

CHẢ ĐỒNG TIỀN - Hương vị thơm ngon KHÁC BIỆT so với các loại chả thông thường
CHẢ ĐỒNG TIỀN - Hương vị thơm ngon KHÁC BIỆT so với các loại chả thông thường

1001 Lượt xem

Chả đồng tiền được làm từ thịt cá tươi xay nhuyễn, đánh đều tay với gia vị giúp miếng chả vẫn giữ độ dai giòn khi ăn cùng lẩu hay chiên xào đều ngon.

Mở tiệc thảnh thơi với nồi lẩu thái SIÊU NGON chuẩn vị, tiện lợi, siêu tiết kiệm thời gian
Mở tiệc thảnh thơi với nồi lẩu thái SIÊU NGON chuẩn vị, tiện lợi, siêu tiết kiệm thời gian

1023 Lượt xem

Lẩu Thái siêu ngon, tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng. Muốn ăn lẩu Thái nhưng ngại phải nấu nướng lỉnh kỉnh, đã có nước cốt lẩu chua cay chuẩn vị nhà Bồ Công Anh Foods lo.

[TUYỂN ĐẠI LÝ - NPP THỰC PHẨM SẠCH] CHỌN BỒ CÔNG ANH FOODS - AN TÂM VỚI NGUỒN THỰC PHẨM AN TOÀN
[TUYỂN ĐẠI LÝ - NPP THỰC PHẨM SẠCH] CHỌN BỒ CÔNG ANH FOODS - AN TÂM VỚI NGUỒN THỰC PHẨM AN TOÀN

1105 Lượt xem

Tuyển đại lý, NPP thực phẩm sạch - Bồ Công Anh Foods chuyên sản xuất & phân phối thực phẩm uy tín tại thị trường trong và ngoài nước với đa đạng các mặt hàng từ heo, bò, gà, cá, tôm, mực,...Với nguyên liệu tươi, sạch, sản xuất & chế biến theo quy trình quản lý nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh ATTP, an toàn cho sức khoẻ. Sản phẩm của chúng tôi được quản lý theo tiêu chuẩn HACCP.

TẠI SAO Kinh doanh CÁ  VIÊN CHIÊN chi phí thấp, nhanh thu hồi vốn?
TẠI SAO Kinh doanh CÁ VIÊN CHIÊN chi phí thấp, nhanh thu hồi vốn?

2151 Lượt xem

Cá viên chiên là một trong những món ăn vặt đường phố rất được yêu thích. Vì thế, kinh doanh món ăn này chắc chắn sẽ có lãi, không lo vắng khách. Nếu bạn cũng đang có ý tưởng, dự định khởi nghiệp bán cá viên chiên thì hãy nên tham khảo kinh nghiệm bán cá viên chiên “xương máu” dưới đây


Bình luận
Đã thêm vào giỏ hàng