GẦU BÒ ÚC
Gầu Bò Úc là phần thịt nằm ở ức bò (từ ngực đến cổ dưới của bò) có nhiều mỡ xen kẽ nhưng nạc hơn thịt ba chỉ bò, ăn giòn, thơm và không ngấy.
Gầu Bò Úc là thực phẩm quen thuộc giàu dinh dưỡng có thể chế biến được nhiều món trong bữa ăn hàng ngày như: lẩu bò, phở bò, bò nhúng dấm, bò hầm, bò kho, bò sốt, bò nướng, bò chiên, bò áp chảo, bò xào, bò luộc, bò muối… rất ngon miệng.
Gầu Bò Úc có hàm lượng dinh dưỡng cao, hội tụ nhiều loại axit amin, protein thích hợp với những người có thể chất yếu. Do đó, sử dụng Gầu Bò Úc giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể.
